Login

Register

Login

Register

Please add Image or Slider Widget in Appearance Widgets Page Banner.
If you would like to use different Widgets on each page, we reccommend Widget Context Plugin.

ไอศครีมชาเขียวสำหรับทุกคน

Main Idea : หลายคนคงทราบกันอยู่แล้วว่า การดื่มชามีประโยชน์มากมาย แต่น้อยคนนักจะรู้ว่าการดื่มชามากจนเกินไปจะมีผลเสียต่อร่างกายพอสมควรเลยทีเดียว

1. การดื่มน้ำชาไม่ว่าจะชาร้อนหรือชาแช่เย็น ไม่ควรแต่งรสด้วยนมสด นมข้นหรือนมผง เพราะโปรตีนในนมจะไปจับกับสารสำคัญในชา ทำลายประสิทธิภาพสารออกฤทธิ์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย วิธีการดื่มชาเขียวให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงควรดื่มน้ำชาล้วนๆไม่ควรปรุงแต่ง นอกจากจะได้สารอาหารที่ครบถ้วนแล้วยังไม่อ้วนจากน้ำตาลที่ปรุงแต่งเข้าไปด้วย

2. ใบชายังมีองค์ประกอบของฟลูออไรด์ในปริมาณที่ค่อนข้างสูง และสูงกว่าปริมาณในน้ำประปา หากดื่มในปริมาณที่มากเกินไป จะเกิดการสะสม มีผลให้ไตวาย เกิดมะเร็งลำไส้ โรคกระดูกพรุน (Osteofluorosis) โรคข้อ และโรคอื่นๆที่เกี่ยวกับกระดูก และยังทำให้ฟันเกิดคราบเหลืองได้ ยิ้มฟันขาวๆจะหายไป แต่ผู้ที่ดื่มไม่มาก ก็คงไม่ต้องกังวล

 สูตรเจือจางสูตรธรรมดาสูตรเข้มข้น
ผงชาเขียว2 g.8 g.14 g.
น้ำอุ่น10 g.20 g.40 g. >>> น้ำ จะใ้ช้อุณหภูมิประมาณ 80 องศา
น้ำตาล50 g50 g50 g
นม200 g200 g200 g
ครีมสด70 g70 g70 g

ส่วนผสม

  1. อะโวคาโดครึ่งลูก
  2. นมอัลมอนด์ ¾ ถ้วย
  3. อะกาเวไซรัป หรือ เมเปิ้ลไซรัป ¼ ถ้วย
  4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ ½ ช้อนชา
  7. เพิ่มท็อปปิ้งโรยหน้าทานคู่กับไอศครีมชาเขียวอะโวคาโดด้วยถั่วพิซาชิโอ้ ใบมิ้นต์ หรือโกโก้นิปส์ ก้ได้

ตามด้วยอีกเมนูที่กลิ่นหอมสดชื่นอย่าง Matcha Mint Chocolate Chunk Ice Cream

เมนูสุดท้ายที่อยากแนะนำเป็น Honey Matcha Raspberry Ice cream

ส่วนผสม

  1. ผงชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
  2. นมอัลมอนด์ ¾ ถ้วย
  3. น้ำผึ้ง ¼ ถ้วย
  4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ราสเบอรี่แช่แข็ง 1 ถ้วย

By : Contrary To Popular Belief

Share on facebook
Share on twitter