Matcha Cheese Pie

Matcha Cheese Pie

“วิธีทำ Matcha Cheese Pie หรือ ชีสพายชาเขียว”

สวัสดีครับ แฟนเพจของ MatchaZuki ทุกท่าน ช่วงนี้อากาศพึ่งร้อนสักพักฝนตกอีกแล้ว อย่าลืมพกร่มและดื่มน้ำกันบ่อยๆนะครับ จะดื่มน้ำชาเขียวก็แก้กระหายได้ดีเช่นกันนะครับ ^^ วันนี้ ทางเพจ MatchaZuki ก็มีเมนูขนมอีกเมนู ที่อยากแนะนำให้ทุกท่านรู้จักกันครับ “Matcha Browny Cheese Pie หรือบราวนี่ชาเขียวชีสพาย” เป็นขนมที่ฮอตฮิตเหมือนกัน หลายๆท่านที่แค่ได้ยินคำว่า Cheese ก็แทบจะพุ่งเข้าใส่กันเลยทีเดียว ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่าครับ

วัตถุดิบส่วนผสม :
1. ครีมชีส 250 กรัม
2. นมข้นหวาน 5 ช้อนโต๊ะ
3. เนย 100 กรัม
4. แครกเกอร์ 150 กรัม
5. ผงชาเขียวมัทฉะ 100% MatchaZuki เกรด Medium 1 ช้อนโต๊ะ
6. โยเกิร์ต รสธรรมชาติ 70 กรัม
7. บราวนี่ชาเขียว หรือ ช็อกโกแลตชาเขียว สำหรับโรยหน้าตามใจชอบ

วิธีทำ :

1. นำเนยละลายในไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที พักไว้ แล้วนำแครกเกอร์ บดให้ละเอียด เทเนยละลายใส่ลงไป คนผสมให้เข้ากันดี แล้วอัดลงในพิมพ์ให้แน่นหรือถ้วยคัพเค้ก แล้วแต่ชอบ
2. นำครีมชีส นมข้นหวาน โยเกิร์ต ตีให้เข้ากันดีแล้วใส่ผงชาเขียวลงไป คนให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมของครีมชีสลงในพิมพ์ที่เทแครกเกอร์ไว้ แล้วนำแช่ตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงให้เซ็ตตัว
4. เมื่อขนมเซ็ตตัวดีแล้ว นำออกมาโรยด้วยบราวนี่ชาเขียวหรือช็อกโกแลตชาเขียวตามชอบ

“Matcha Cheese Pie หรือ ชีสพายชาเขียว” เป็นขนมที่ทำได้ง่ายมากๆเลยล่ะครับ ใครที่ได้ชิมต่างชื่นชอบ เพราะรสเข้มข้นหอมมันของครีมชีส เข้ากันได้ดีกับผงชาเขียว จะทานกับช็อกโกแลต หรือจะทานกับบราวนี่ชาเขียวก็อร่อยไม่แพ้กันเลย หากถูกใจ อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจให้แอดมินด้วยนะครับ ^^

ถ้าเพื่อนๆมีเมนูอะไรแนะนำหรือทำเมนู Homemade ชาเขียว อย่าลืมส่งรูปมาให้พวกเราดูกันบ้างนะครับ ^^

เพื่อนๆที่สนใจ #ผงชาเขียวมัทฉะ สำหรับทำขนมหรือเครื่องดื่มสามารถสอบถามได้ที่

Facebook Inbox ➡ m.me/matchazuki.th
Line ➡ http://line.me/ti/p/~@matchazuki

เราพร้อมให้คำปรึกษาและแนะนำเกรดชาเขียวให้ครับ ขอบคุณแฟนเพจและลูกค้าทุกท่านที่ให้การสนับสนุนมาโดยตลอดครับ ^^

#MatchaZuki #PremiumMatchaFromUji

www.matchazuki.com