3 ขนมติดอันดับของคนญี่ปุ่น ที่ชอบทานคู่ชาเขียว
|

3 ขนมติดอันดับของคนญี่ปุ่น ที่ชอบทานคู่ชาเขียว

หลายคนอาจจะพอทราบอยู่แล้วว่าคนญี่ปุ่นนิยมเสิร์ฟชาเขียวร้อนๆคู่กับขนมวากาชิในพิธีชงชา ซึ่งจริงๆแล้วขนมวากาชิมีหลากหลายแบบ เพื่อให้ได้สัมผัสถึงรสชาติ ความอร่อย และบรรยากาศ ความรู้สึกเหมือนไปทานที่ญี่ปุน รู้มั้ยว่าเมนูขนมยอดฮิตที่คนญี่ปุ่นนิยมเสิร์ฟคู่ชาเขียว คือ เมนูไหน????

โมเดลร้านชา ทางเลือกใหม่ของธุรกิจเครื่องดื่ม
|

โมเดลร้านชา ทางเลือกใหม่ของธุรกิจเครื่องดื่ม

ช่วงนี้ธุรกิจเกิดใหม่เกิดขึ้นเยอะ โดยเฉพาะแวดวงอาหาร สร…

Chasen หนึ่งในอุปกรณ์สำคัญในการชงมัทฉะ
|

Chasen หนึ่งในอุปกรณ์สำคัญในการชงมัทฉะ

Chasen (茶筅 หรือที่เรียกว่า ที่ตีฟองชา) เป็นหนึ่งในอุปกร…

เจาะลึกมาทำความรู้จัก ชาเก็นไมฉะ
|

เจาะลึกมาทำความรู้จัก ชาเก็นไมฉะ

ชาเก็นไมฉะที่ทุกคนรู้จักกันว่าเป็นชาข้าวคั่ว รู้มั้ยว่า…

สิ่งที่คนมักพลาด! เมื่อเปิดร้านชา
|

สิ่งที่คนมักพลาด! เมื่อเปิดร้านชา

ร้านคาเฟ่ หรือ ร้านเครื่องดื่ม เป็นหนึ่งในธุรกิจในฝันขอ…

วิธีเช็คผงมัทฉะ ว่าได้คุณภาพจริงหรือไม่
|

วิธีเช็คผงมัทฉะ ว่าได้คุณภาพจริงหรือไม่

ด้วยความนิยมของผงมัทฉะ และชาเขียวที่ได้รับอิทธิพลจากประ…

ข้อควรระวังในการดื่มชา ที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้
|

ข้อควรระวังในการดื่มชา ที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้

หลายคนคงทราบกันอยู่แล้วว่า การดื่มชามีประโยชน์มากมาย แต่น้อยคนนักจะรู้ว่าการดื่มชามากจนเกินไปจะมีผลเสียต่อร่างกายไม่น้อยเลยทีเดียว

เพิ่มสีสันในร้านชาด้วยไอเดีย Workshop เก๋ๆ
|

เพิ่มสีสันในร้านชาด้วยไอเดีย Workshop เก๋ๆ

เปิดร้านคาเฟ่ขายอาหาร ขนม เครื่องดื่มอย่าางเดียวยุคนี้อ…

4 เหตุผลของการตีชาเขียวแล้วไม่เกิดฟอง
|

4 เหตุผลของการตีชาเขียวแล้วไม่เกิดฟอง

ปกติของการชงชาเขียวด้วยผงชาเขียวนั้น จะมีการใช้ฉะเซ็น ห…

เปิดกรุประวัติศาสตร์ ชาเขียวในไทย
|

เปิดกรุประวัติศาสตร์ ชาเขียวในไทย

การดื่มชาได้เริ่มขึ้นในประเทศจีน คาดว่าไม่น้อยกว่า 2,16…

MATCHA MOONCAKE เมนูพิเศษรับเทศกาลไหว้พระจันทร์
|

MATCHA MOONCAKE เมนูพิเศษรับเทศกาลไหว้พระจันทร์

เทศกาลไหว้พระจันทร์ของแต่ละประเทศก็มีธรรมเนียมที่ไม่เหม…