Login

Register

Login

Register

Please add Image or Slider Widget in Appearance Widgets Page Banner.
If you would like to use different Widgets on each page, we reccommend Widget Context Plugin.

รอบรู้ธุรกิจ

เสิร์ฟชาเขียวยังไงให้เหมือนไปทานที่ญี่ปุ่น

ชาเขียว กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตไปแล้วสำหรับคนไทย โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบความเป็นญี่ปุ่น ซึ่งในหลายๆร้านก็จะมีการนำผงชาเขียวไปชงเป็นเครื่องดื่ม หรือเอาไปเป็นส่วนผสมของขนมสไตล์ตะวันตก แต่รากฐานจริงๆของการดื่มชาเขียวร้อนนั้น มักจะเสิร์ฟคู่กับขนมวากาชิ ขนมชิ้นเล็กพอดีคำ ที่ถูกตกแต่งอย่างประณีต ซึ่งเป็นขนมที่ยังไม่แพร่หลายนักในไทย แต่ไม่ว่าใครที่ไปญี่ปุ่น ก็ต้องหาทานกันทุกครั้งไป

แอบบอก สูตรเค้กชาเขียวญี่ปุ่น เหมาะกับคนแพ้ง่าย !!

ไม่มีเตาอบก็ไม่ต้องกังวล สำหรับสูตรนี้ ได้ความอร่อยแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ แถมเหมาะกับคนที่ชอบทานขนม แต่แพ้นม ไข่ เนย ถือว่าเป็นสูตรที่ทำง่าย และอร่อย ตามแบบฉบับเค้กญี่ปุ่นเลย

บริหารจัดการผงมัทฉะ ยังไงให้ยอดพุ่ง !

ในช่วงที่เศรษฐกิจไม่ดีแบบนี้ หลายๆร้านคงยอดขายตกลง ยิ่งเจอกับโรคระบาดอย่างโควิดด้วยแล้ว ยิ่งทำให้ลูกค้าออกมาจับจ่ายใช้สอยกันน้อยลง 3 เทคนิคง่ายๆที่ช่วยบริหารจัดการผงมัทฉะ ให้เกิดประสิทธิภาพมากที่สุด

5 เทคนิคการเสิร์ฟเมนูชาเขียวให้ดูญี่ปุ่นมากขึ้น

ช่วงนี้ไปร้านไหนก็ต้องเจอกับเมนูชาเขียว ไม่ว่าจะเครื่องดื่ม หรือ ขนม อาจจะเป็นเทรนด์ญี่ปุ่นที่กำลังมาแรงเลยก็ว่าได้ ทำให้ลูกค้าหลายคนอาจจะรู้สึกได้ว่าไปร้านไหน ก็เหมือนกัน จนตัดสินใจไปในร้านที่ใกล้และสะดวกกว่าแทน ส่งผลต่อยอดขายที่อาจตกลงได้

1 2 3 4 5