สูตรทั้งหมด
สูตรเครื่องดื่ม
White Chocolate Matcha
14 ก.ย. 17

เสิร์ฟความละมุนที่ถูกใจคนรักของหวาน กับเมนูที่ผสมผสานสองรสชาติอย่างลงตัว -White Chocolate Matcha (白チョコレートマッチャ)- ที่จะทำให้คุณหลงรักตั้งแต่คำแรก

 

เมนูนี้โดดเด่นด้วยความหอมเข้มของมัทฉะคุณภาพ ผสมผสานกับความนุ่มละมุนของนมปั่นและไวท์ช็อกโกแลต กลายเป็นเครื่องดื่มที่ให้รสชาติกลมกล่อม ลงตัวทุกครั้งที่ดื่ม ขั้นตอนการทำง่าย ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ สามารถลองทำเองที่บ้านได้เลย

ส่วนผสม
  1. White Chocolate 100g
  2. นมสดรสหวาน 100 ml
  3. น้ำเชื่อม (ปรับความหวานตามชอบ) 30 ml
  4. น้ำแข็ง
  5. ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium 1 1/2 tsp
  6. น้ำร้อน 100 ml
วิธีการทำ
  • ละลาย White Chocolate กับนมสดรสหวาน ด้วยไฟอ่อนๆ รอจนละลายดี
  • เทส่วนผสมของ White Chocolate ที่ละลายแล้ว และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน และเทใส่แก้วที่เตรียมไว้สำหรับเสิร์ฟ
  • ใส่ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium ลงในถ้วยชงชา เทน้ำร้อน และใช้แปรงชงชาละลายผงมัทฉะ ผสมจนผงมัทฉะเข้ากับน้ำดีแล้วพักไว้
  • เทส่วนผสมของมัทฉะ และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อมตามความหวานที่ต้องการ ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน และเทใส่ด้านบนของส่วนผสม White Chocolate
  • ตกแต่งด้านบนด้วย White Chocolate ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

 

MATCHAZUKI – Crafted for matcha lover
“เพราะเราเลือกมัทฉะ อย่างคนที่รักมัทฉะ”
マッチャラブユー
ชอบบทความนี้ ?
โปรดแชร์ให้เพื่อนๆ