White Chocolate Matcha

Share on facebook
Share on twitter

เสิร์ฟความละมุนสำหรับคนสายหวาน
สองรสชาติความนุ่มที่ลงตัวกับเมนูนี้

White Chocolate Matcha
白チョコレートマッチャ

ความหอมเข้มของมัทฉะ
ผสมผสานกับความละมุนของนมปั่น
สองรสชาตินี้ที่เข้ากัน ชง ปั่น ง่ายๆที่ลงตัว
ลองทำดูกันนะครับ

ส่วนผสมสำคัญ

White Chocolate 100g

นมสดรสหวาน 100 ml

น้ำเชื่อม (ปรับความหวานตามชอบ) 30 ml

น้ำแข็ง

ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium 1 1/2 ช้อนชา

น้ำร้อน 100 ml

ขั้นตอนการทำ

  • ละลาย White Chocolate กับนมสดรสหวาน ด้วยไฟอ่อนๆ รอจนละลายดี
  • เทส่วนผสมของ White Chocolate ที่ละลายแล้ว และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน และเทใส่แก้วที่เตรียมไว้สำหรับเสิร์ฟ
  • ใส่ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium ลงในถ้วยชงชา เทน้ำร้อน และใช้แปรงชงชาละลายผงมัทฉะ ผสมจนผงมัทฉะเข้ากับน้ำดีแล้วพักไว้
  • เทส่วนผสมของมัทฉะ และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อมตามความหวานที่ต้องการ ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน และเทใส่ด้านบนของส่วนผสม White Chocolate ตกแต่งด้านบนด้วย White Chocolate ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟแล้วครับ

———————————-

MATCHAZUKI – Crafted for matcha lover
“เพราะเราเลือกมัทฉะ อย่างคนที่รักมัทฉะ”⠀⠀
マッチャラブユー