
ใครกำลังมองหาเมนูที่ผสมผสานความเข้มข้นของโฮจิชากับความหอมหวานของมะพร้าว และความละมุนของถั่วแดงอยู่ เมนูนี้คือคำตอบ
Coco Houjicha Float with Red Bean
小豆とココほうじ茶フロート
เป็นเมนูนมสดผสมนํ้าเชื่อมมะพร้าว แล้วท็อปด้วยโฮจิฉะเข้มข้น กลิ่นหอม แถมด้านล่างแก้วเป็นถั่วแดงกวน หวานหอม เคี้ยวเพลินสุด ๆ เป็นเมนูที่จะมอบประสบการณ์การดื่มที่แปลกใหม่ในทุกคำอย่างแน่นอนอค่ะ ยิ่งถ้าได้ใช้ MATCHAZUKI Houjicha ผงโฮจิฉะที่มีเนื้อเนียนละเอียด รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ก็ยิ่งทำให้รสชาติเครื่องดื่มอร่อยลงตัวยิ่งขึ้นเลยค่ะ
- นมสด 80 ml
- ไซรัปมะพร้าว 10 ml
- MATCHAZUKI Houjicha 3 g
- น้ำร้อน 40 ml
- ถั่วแดงกวน 80 g
- ไอศกรีมมะพร้าว 1 Scoop
- เกร็ดมะพร้าว 1 tsp
- ผสมนมสดกับไซรัปมะพร้าว คนให้เข้ากัน
- ชงโฮจิฉะ โดยร่อนผงโฮจิฉะใส่ในถ้วยชงชาด้วยกระชอน เทน้ำร้อน และใช้แปรงชงชาตีให้ละลาย พักไว้
- เตรียมแก้วเสิร์ฟ ใส่ถั่วแดงกวนไว้ชั้นล่างสุด ใช้ช้อนกดให้ถั่วแดงแนบไปกับแก้ว
- ใส่น้ำแข็ง ตามด้วยนมมะพร้าว และโฮจิฉะที่เตรียมไว้ตอนต้น
- ท็อปด้วยฟองนม ไอศกรีมมะพร้าว 1 ลูก และโรยเกร็ดมะพร้าวเพิ่มความหอมพร้อมเสิร์ฟ
