
เริ่มต้นดูแลสุขภาพด้วยเครื่องดื่มที่มีประโยชน์กับเมนูนี้ Matcha Coco Drink 抹茶ココドリンク
เมนูที่รวมความหอมละมุนเข้มข้นของมัทฉะ กับความหอมหวานของน้ำมะพร้าวที่ให้ความสดชื่น ซึ่งมีกรดไขมัน 7 ชนิด ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานและพลังงานให้กับร่างกาย โดยวิธีการทำก็ง่ายมาก ๆ สามารถทำเองได้สบาย ๆ เลยค่ะ เตรียมอุปกรณ์ และส่วนผสมให้ครบ แล้วไปลองทำกันเลยค่ะ
1. Matcha-chawan (抹茶碗) ถ้วยสำหรับชงชา
2. Chasen (茶筅) เป็นไม้ไผ่ใช้สำหรับบดผงชาเขียวไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
3. Chashaku (茶杓) เป็นไม้ไผ่ที่ใช้สำหรับตักผงชาเขียว
1. น้ำมะพร้าว 120 ml
2. ไซรัป 20 ml
3. เนื้อมะพร้าว 10 g
4. MATCHAZUKI Excellent 2 tsp
5. น้ำอุ่น 60 ml
6. น้ำแข็ง 1/2 แก้ว

- ใส่ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Excellent ลงในถ้วยชงชา Chawan ตามด้วยน้ำอุ่น
- ใช้แปรงชงชา Chasen ละลายผงมัทฉะ แล้วพักไว้
- ผสมน้ำมะพร้าว ไซรัป และเนื้อมะพร้าวเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งในแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยน้ำมะพร้าว
- เทมัทฉะไว้ชั้นบนสุด พร้อมเสิร์ฟ!