ขั้นตอนการทำ

1. ตีเนยให้ขึ้นฟู แล้วทยอยเติมน้ำตาลลงไป ตีจนเข้ากันดี

2. เทไข่ลงไปในส่วนของเนยและน้ำตาลที่ตีขึ้นฟูดีแล้ว และตีให้เข้ากัน

3. ร่อนแป้งและผงฟูลงไป ตีให้เข้ากันดี

4. แบ่งส่วนผสมออกมาครึ่งหนึ่ง ร่อนผงชาเขียว และเทนมลงไป ใช้พายยางตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมทั้งสองอย่างลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ โดยสลับกันใส่(เพื่อทำลายให้สวยงาม) และนำเข้าอบใช้ไฟที่ 170 องศา นาน 50 นาที

เค้กมาเบิลชาเขียว เป็นเค้กที่อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เนื้อเค้กแน่นและนุ่ม หอมชาขียวกำลังดี จะทานคู่กับนมสด หรือกาแฟร้อนๆก็เข้ากัน แถมยังเก็บได้นานในตู้เย็นอีกด้วยครับ และก่อนที่จะทาน ให้นำไปแช่ตู้เย็นซัก 1 คืน จะยิ่งทำให้เค้กชุ่มฉ่ำและรสชาติดีจริงๆครับ ^^

———————————-