Login

Register

Login

Register

Please add Image or Slider Widget in Appearance Widgets Page Banner.
If you would like to use different Widgets on each page, we reccommend Widget Context Plugin.

Matcha Pancake

Share on facebook
Share on twitter

สวัสดีครับ ใกล้จะเข้าเทศกาลวันหยุดกันแล้ว วันนี้เพจ MatchaZuki ผงชาเขียวมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น มีเมนูขนมมื้อเช้า เหมาะจะทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ ที่ทั้งทำง่าย รสชาติอร่อย มาฝากกันครับ นั่นก็คือ Matcha Pancake หรือแพนเค้กชาเขียว นั่นเองครับ ไปดูกันดีกว่าครับ ว่าทำง่ายขนาดไหน ^^

วัตถุดิบส่วนผสม :
แพนเค้ก
1. นมจืด 100 มล.
2. แป้งเค้ก 100 กรัม
3. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
5. ผงชาเขียวมัทฉะ 100% MatchaZuki เกรด Medium 1 ช้อนชา
6. ผงฟู ½ ช้อนโต๊ะ
7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. น้ำมันพืชหรือเนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสชาเขียว
1.นมจืด 20 มล.
2.น้ำร้อน 20 มล.
3.ผงชาเขียวมัทฉะ 100% MatchaZuki เกรด Medium 1 ช้อนชา
4.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5.แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา

วิธีทำ :

1. นำแป้งเค้ก แป้งข้าวโพด ผงฟู น้ำตาลทราย ผงชาเขียว ใส่ภาชนะผสม คนให้เค้ากันแล้วพักไว้
2. ตีไข่ไก่กับนมและน้ำมันพืชให้เข้ากัน เทลงในส่วนผสมข้อ 1 คนส่วนผสมให้เนียนเข้ากันดี แล้วพักส่วนผสมไว้ 15 นาที
3. ระหว่างนี้นำส่วนผสมของซอสชาเขียวทั้งหมดผสมกัน คนให้ละลาย นำเข้าไมโครเวฟนาน 30 วินาที นำออกมาคนให้เข้ากันดี พักไว้ราดแพนเค้ก

4. นำส่วนผสมของแพนเค้กที่พักไว้ไปทอดในกระทะเทฟลอน จัดใส่จานวางให้สวยงาม ราดด้วยซอสชาเขียว

แพนเค้กชาเขียว เป็นขนมที่ทำง่าย ไม่ต้องมีอุปกรณ์มากมาย แถมทานคู่กับไอศครีม หรือผลไม้ก็อร่อยครับ ยิ่งทานตอนร้อนๆ ขนมจะเนื้อฟู เข้ากันดีกับเครื่องดื่มร้อนๆอีกด้วยครับ ^^

สำหรับเพื่อนๆที่สนใจ #ผงชาเขียวมัทฉะ สำหรับทำขนมหรือเครื่องดื่มสามารถสอบถามได้ที่

Facebook Inbox m.me/matchazuki.th
Line http://line.me/ti/p/[email protected]

เราพร้อมให้คำปรึกษาและแนะนำเกรดชาเขียวให้ครับ ขอบคุณแฟนเพจและลูกค้าทุกท่านที่ให้การสนับสนุนครับ ^^

#MatchaZuki #fromUjitotown

www.matchazuki.com