
ถ้าคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มที่สดชื่น มีทั้งความเข้มข้นของมัทฉะและความหวานฉ่ำของสตรอว์เบอร์รี เมนู “Matcha Strawberry Frappe” คือคำตอบค่ะ เครื่องดื่มแก้วนี้ผสมผสานความหอมละมุนของมัทฉะเข้ากับความสดชื่นของสตรอว์เบอร์รีได้อย่างพอดี มาดูวิธีทำง่าย ๆ ที่สามารถทำได้เองที่บ้าน เตรียมส่วนผสมให้พร้อมแล้วไปลองทำกันค่ะ
- ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Classic 1 tsp
- น้ำเปล่า 50 ml
- นมสด 100 ml
- น้ำเชื่อม 50 ml
- วิปปิ้งครีม 100 ml
- ไซรัปสตรอว์เบอร์รี 30 ml
- คิทแคทชาเขียว สำหรับตกแต่ง
- ใส่ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Classic ลงในถ้วยชงชา เทน้ำร้อน และใช้แปรงชงชาละลายผงมัทฉะ ผสมจนผงมัทฉะเข้ากับน้ำดีแล้วพักไว้
- เทส่วนผสมของมัทฉะที่เตรียมไว้ลงในนมสด เติมน้ำเชื่อมตามความหวานที่ต้องการ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- นำวิปปิ้งครีมเทลงภาชนะที่เตรียมไว้ เทไซรัปสตรอว์เบอร์รี ใช้เครื่องตีตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟู
- ใส่น้ำแข็งลงในแก้วเสิร์ฟ และเทมัทฉะตามลงไป เพิ่มท็อปปิ้งด้วยวิปครีมสตรอว์เบอร์รี และคิทแคทชาเขียวตามใจชอบได้เลยค่ะ