สูตรขนมอบ
สูตรทั้งหมด
Matcha Toast ขนมปังท็อปปิ้งชาเขียว
29 เม.ย. 17
MATCHAZUKI ขอแนะนำเมนูขนมง่ายๆ ที่กำลังฮอตฮิตในร้านคาเฟ่ขนมบ้านเรา กับเมนู Matcha Toast หรือโทสต์ชาเขียวค่ะ เมนูที่ทั้งทำง่ายและทานกับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม ผลไม้ หรือแม้กระทั่งทานเปล่าๆ ก็ยังอร่อยสุดๆ เลยค่ะ ไปดูวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม
1. ขนมปังแผ่น
2. ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium ½ ช้อนโต๊ะ
3. เนยสดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
5. ไอศกรีม รสชาติตามชอบ
วิธีการทำ
- นำขนมปังหั่นเป็นชิ้น ขนาดตามชอบ
- นำเนยไปละลายในไมโครเวฟประมาณ 15 วินาที ใส่ผงชาเขียวมัทฉะลงไปคนให้เข้ากันดี นำขนมปังที่หันไว้ลงไปชุบในเนย หรือใช้แปรงทาให้ทั่ว
- นำไปอบในเตาอบที่ความร้อน 175 องศา นาน 10 นาที หรือหากใครไม่มีเตาอบ นำไปจี่ในกระทะเทฟลอนให้กรอบตามชอบ จัดเรียงลงในจาน ราดด้วยน้ำผึ้ง โปะไอศกรีมตามชอบ โรยผงชาเขียวอีกนิดเพิ่มความเข้มข้น และสวยงาม
เมนูนี้ทำง่ายมากๆ จะทำขายที่ร้านหรือทำทานที่บ้านก็ได้ทั้งนั้นค่ะ ถ้าใครได้ลองทำแล้ว อย่าลืมนำภาพมาอวดกันบ้างนะคะ
