คำอธิบาย
ผงโฮจิฉะ หรือผงมัทฉะคั่ว เราเลือกใช้ใบชาเขียวอย่างดีนำไปอบที่อุณหภูมิความร้อนสูง เพื่อให้ใบชาส่งกลิ่นหอม และออกรสชาติที่เข้มข้น ก่อนจะนำไปบดเป็นผงเนียน ละเอียด โดยผงโฮจิฉะที่ได้จะมีปริมาณคาเฟอีนที่น้อยกว่ามัทฉะทั่วไป ทำให้ดื่มง่าย มีรสชาติไม่ขม เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทานชาเขียว โดยสามารถนำมาผสมเครื่องดื่ม เช่น โฮจิฉะลาเต้ หรือจะนำมาทำเป็นขนมก็ได้เช่นกัน
Reviews
There are no reviews yet.