Matcha Sifter
茶こし
วิธีการใช้งาน
- ใช้สำหรับร่อนผงชาให้แยกตัวก่อนนำไปผสมกับน้ำอุ่น เพราะผงมัทฉะไม่มีคุณสมบัติในการละลายน้ำ หากไม่ร่อนก่อนอาจจับตัวกันเป็นก้อนได้
- โดยตักผงมัทฉะใส่ลงกระชอนในปริมาณที่ต้องการ แล้วเคาะหรือร่อนให้ผงตกลงไปในภาชนะรองรับ หรือร่อนลงบนหน้าขนมหรือเครื่องดื่ม เพื่อตกแต่งให้สวยงาม น่ารับประทาน
การดูแลรักษา
- หลังใช้งานทุกครั้ง ควรล้างทำความสะอาดและเช็ดให้แห้งเสมอ เพื่อป้องกันการเกิดคราบเกาะติด และยืดอายุการใช้งาน
