สวัสดีครับ วันนี้เพจ MATCHAZUKI ผงมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น ขอนำเมนูขนมง่ายๆที่สามารถชวนเด็กๆมาทำด้วยกันได้ มาฝากเพื่อนๆกันนะครับกับเมนู Matcha Pocky หรือป๊อกกี้ชาเขียว(บิสกิตชาเขียว) เป็นขนมที่ไม่ว่าวัยไหนก็ชอบ เพราะทำง่าย ทานง่ายยยย เพลินๆแป๊ปเดียวก็หมด ถ้าอย่างนั้นเรามาทำป๊อกกี้ชาเขียวหรือบิสกิตชาเขียวที่ง่ายแต่อร่อยกันเลยดีกว่าครับ ^^ ส่วนผสมสำคัญ 1. ไวท์ช็อคโกแลต 100 กรัม 2. ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium 1 ช้อนโต๊ะ 3. บิสกิตแบบต่างๆ ตามชอบ 4. ถั่วบดหยาบๆหรือเกล็ดช็อกโกแลต ตามชอบ (สำหรับคลุก) ขั้นตอนการทำ 1. นำไวท์ช็อคโกแลตเข้าไมโครเวฟความร้อนสูงสุดเวลา 15 วินาที นำออกมาคนพอละลาย ใส่ผงชาเขียวลงไปคนให้เข้ากัน (หากช็อกโกแลตยังไม่ละลายสามารถเข้าไมโครเวฟได้อีก ครั้งละ 10 วินาที) 2. นำช็อคโกแลตที่ได้ เทใส่แก้วทรงสูง แล้วจับแก้วให้เอียงประมาณ 45 องศา นำบิสกิตแท่งลงไปชุบ โดยเว้นบริเวณปลายไว้ หรือหากเป็นแบบกลม นำไม้เสียบบริเวณไส้ครีมด้านในแล้วชุบประมาณครึ่งเดียวครับ 3….