Matcha Cookies คุกกี้ชาเขียว
สวัสดีครับ วันนี้เพจ MATCHAZUKI ผงมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น มีเมนูง่ายๆ ที่ทำได้ไม่ยากแต่อร่อย และใครๆก็ชื่นชอบมาฝากกันอีกแล้วครับ นั่นก็คือ#MatchaCookies หรือ #คุกกี้ชาเขียว นั่นเอง คุกกี้ชาเขียวเป็นขนมทานเล่น ที่อบออกมาแล้วหอมกลิ่นชาเขียวชัดเจนและให้รสชาติชาเขียวแบบเข้มข้น กรอบ แน่น กัดเพลิน เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันดีกว่าครับ ส่วนผสมสำคัญ ส่วนที่ 1 1. เนยสดชนิดจืด (ทิ้งไว้ให้เนยอยู่ในอุณหภูมิห้อง) 150 กรัม 2. น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม 3. เกลือ 1/8 ช้อนชา 4. ไข่ 1 ฟอง ส่วนที่ 2 1. แป้งเค้ก 145 กรัม 2. ผงฟู 2 กรัม 3. MATCHAZUKI Classic 6 กรัม 4. แป้งเค้ก 145…