มัทฉะสายไหม
Cotton Candy Matcha
ความหวานนุ่ม สายไหมละลายในปาก
ความหอมหวานที่ลงตัวเข้ากันกับมัทฉะที่เข้มข้น
ไม่ลองไม่ได้แล้วครับ วิธีการทำไม่ยากแน่นอน
แต่อร่อยเอาใจคอชาเขียว แน่นอน!!!
มาดูวิธีทำกันดีกว่าครับ
#สายหวานต้องหลงรัก #มัทฉะทำอะไรก็อร่อย
ส่วนผสมสำคัญ
ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium 2 ช้อนชา
น้ำร้อน 50 ml
นมสด 150 ml
น้ำเชื่อม 30 ml
นมสด (สำหรับทำฟองนม)
น้ำแข็ง
สายไหม สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการทำ
- ใส่ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium ลงในถ้วยชงชา เทน้ำร้อน และใช้แปรงชงชาละลายผงมัทฉะ ผสมจนผงมัทฉะเข้ากับน้ำดีแล้วพักไว้
- เทส่วนผสมของมัทฉะที่เตรียมไว้ลงในนมสด เติมน้ำเชื่อมตามความหวานที่ต้องการ และผสมให้เข้ากัน
- นำนมสดอีกส่วนมาปั่นฟองนม
- ใส่น้ำแข็งลงในแก้วที่เตรียมไว้ เทส่วนผสมของมัทฉะลงไป ตกแต่งด้วยฟองนม และสายไหมด้านบนให้สวยงาม เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟมัทฉะสายไหมแล้วครับ
———————————-
MATCHAZUKI – Crafted for matcha lover
“เพราะเราเลือกมัทฉะ อย่างคนที่รักมัทฉะ”⠀⠀
マッチャラブユー