Login

Register

Login

Register

Please add Image or Slider Widget in Appearance Widgets Page Banner.
If you would like to use different Widgets on each page, we reccommend Widget Context Plugin.

Matcha waffle

Share on facebook
Share on twitter

สวัสดีครับ วันนี้เพจ MatchaZuki ผงชาเขียวมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น มีเมนูขนมอร่อยๆ ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก มาฝากกันส่งท้ายปี 2559 นะครับ นั่นก็คือ Matcha Waffle หรือวาฟเฟิลชาเขียว นั่นเองครับ สูตรนี้เน้นความกรอบนอกนุ่มใน ทิ้งไว้จนเย็นก็ยังอร่อย ไปดูกันดีกว่าครับ ว่าง่ายขนาดไหน ^^

วัตถุดิบส่วนผสม :
1. นมจืด 180 มล.
2. แป้งเค้ก 135 กรัม
3. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 15 กรัม
5. ผงชาเขียวมัทฉะ 100% MatchaZuki เกรด Medium 1 ช้อนชา
6. ผงฟู ½ ช้อนโต๊ะ
7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. น้ำมันพืชหรือเนยละลาย 35 กรัม
9. เกลือ ½ ช้อนชา

วิธีทำ :

1. นำแป้งเค้ก ผงฟู น้ำตาลทราย เกลือ และผงชาเขียว ใส่ภาชนะผสม คนให้เข้ากันแล้วพักไว้

2. ตีไข่ไก่กับนมและน้ำมันพืชให้เข้ากัน เทลงในส่วนผสมข้อ 1 คนผสมให้เนียนเข้ากันดี แล้วพักส่วนผสมไว้ 15 นาที
3. นำส่วนผสมที่พักไว้ใส่ลงในเครื่องทำวาฟเฟิล รอจนสุกดี จัดใส่จานวางให้สวยงาม แล้วโปะด้วยไอศครีม

วาฟเฟิลชาเขียวสูตรนี้ แม้ทิ้งไว้นานๆก็ยังอร่อย เนื้อฟูนุ่ม หวานน้อย จะทานคู่กับไอศครีม วิปครีม และผลไม้ก็เหมาะมากๆครับ เป็นขนมที่ทำง่าย ไม่ต้องมีอุปกรณ์มากมาย ยิ่งจัดจานสวยๆ ทานคู่กับน้ำชาร้อนๆ ยามบ่าย จัดเป็น Afternoon tea เก๋ๆได้ไม่อายใครเลยล่ะครับ ^^

สำหรับเพื่อนๆที่สนใจ #ผงชาเขียวมัทฉะ สำหรับทำขนมหรือเครื่องดื่มสามารถสอบถามได้ที่

Facebook Inbox m.me/matchazuki.th
Line http://line.me/ti/p/[email protected]

เราพร้อมให้คำปรึกษาและแนะนำเกรดชาเขียวให้ครับ ขอบคุณแฟนเพจและลูกค้าทุกท่านที่ให้การสนับสนุนครับ ^^

#MatchaZuki #fromUjitotown

www.matchazuki.com