คำอธิบาย

MatchaKai | Matcha รุ่น M3 – Smoky Nutty Selection

เพราะมัทฉะแต่ละแหล่งที่มา มีเสน่ห์และเอกลักษณ์ไม่เหมือนกัน

MatchaKai จึงตั้งใจคัดสรรและออกแบบรสชาติอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ลูกค้าของเราได้เปิดประสบการณ์ใหม่กับมัทฉะคุณภาพดี และสนุกกับการดื่มมัทฉะได้ในทุกวันค่า ^^

Origin : Zhejiang, China

Key Taste Note : Smoky, Nutty

Character : เข้ม นัว บอดี้แน่น มีความสโมกกี้และนัตตี้ชัด (คล้ายๆถั่วลิสง) มีความใบไม้สดเล็กน้อยตอนท้ายค่า

มัทฉะ M3 เป็นสูตรที่พัฒนาให้มีรสชาติเข้มข้น โทนรสแบบ nutty + smoky รสชาติที่ได้จะเป็นสโมกกี้นิด ๆ นัว ๆ

เหมาะกับคาเฟ่ที่ต้องการ “รสมัทฉะโทนสโมคหนักแน่น”

เป็นเบสมัทฉะสำหรับชงเครื่องดื่มสูตรละลายง่าย (Matcha 95% อินูลิน 5%)

เหมาะสำหรับเมนู

✔ มัทฉะลาเต้ (แบบใช้น้ำอุ่นชง)

✔ มัทฉะลาเต้ Cold whisk

✔ มัทฉะผสมน้ำผลไม้

ดื่มเป็นมัทฉะใส ยังมีความขมอยู่นะคะ แนะนำให้ลองใช้น้ำอุณหภูมิห้องจะขมน้อยลงค่า

สูตรชงมัทฉะลาเต้ (ขนาด 14 oz)

ผงมัทฉะ 3.1 กรัม น้ำอุ่น 30 ml

นมสด / น้ำเปล่า 90 ml

ไซรัป 10 ml (ปรับเพิ่ม–ลดตามความหวานที่ต้องการ)

น้ำแข็ง 1 แก้ว

_________________________

วิธีชงแนะนำ

- ร่อนผงมัทฉะลงในภาชนะ

- เติมน้ำอุ่นแล้วใช้ที่ตีมัทฉะตีให้ละลายจนฟองเนียน

- ผสมนม / น้ำ + ไซรัป คนให้เข้ากัน

- เทใส่แก้วน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ