เมนูทีเด็ดความหอมนุ่มละมุนอีกเมนูนึงนะครับ
ที่เราจะมาเสนอวิธีการทำกันในวันนี้
Matcha cotta frappuccino
(抹茶コッタフラップ)
วิธีการทำไม่ยากเช่นเคยครับ ทุกคนสามารถทำได้
มาดูวิธีทำกันดีกว่าครับ ^^
ส่วนผสมสำคัญ
ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Classic 2 ช้อนชา
น้ำร้อน 50 ml
พานาคอตต้าสำเร็จรูป 1 ถ้วย
น้ำเชื่อม 30 ml
นมสดอุ่น 150 ml
น้ำแข็ง
ซอสช็อคโกแลต และ วิปครีม สำหรับตกแต่งแก้ว
ขั้นตอนการทำ
- ใส่ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Classic ลงในถ้วยชงชา เทน้ำร้อน และใช้แปรงชงชาละลายผงมัทฉะ ผสมจนผงมัทฉะเข้ากับน้ำดีแล้วพักไว้
- ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น เทนมอุ่น และส่วนผสมมัทฉะที่เตรียมไว้ตามลงไป เติมน้ำเชื่อมตามต้องการ หลังจากนั้นปั่นให้ส่วนผสมเข้ากันดี
- ตกแต่งแก้วที่เตรียมไว้ด้วย ซอสช็อคโกแลต ใส่พานาคอตต้าสำเร็จรูปลงในแก้ว และเทมัทฉะที่ปั่นเสร็จแล้วตามลงไป ตกแต่งด้วยวิปครีม และ ซอสช็อคโกแลต ด้านบนตามชอบ พร้อมเสิร์ฟแล้วครับ
———————————-
MATCHAZUKI – Crafted for matcha lover
“เพราะเราเลือกมัทฉะ อย่างคนที่รักมัทฉะ”⠀⠀
マッチャラブユー
“ไม่อยากพลาดสูตรเด็ด Content ดีๆ อย่าลืมติดดาว หรือกด SeeFirst ไว้นะครับ ^^”
