สวัสดีครับ วันนี้เพจ MATCHAZUKI ผงมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น​ มีเมนูที่คนรักชีสเค้กไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงมาฝากกันครับ ขนมหวานเนื้อละมุน ที่อัดแน่นด้วยครีมชีส หอมเข้มข้นด้วยชาเขียวแบบญี่ปุ่นแท้ๆ แถมทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบและหน้าตายังสวยงามอีกด้วย เอ่ยมาขนาดนี้ แน่นอนครับ เมนูวันนี้จะเป็นอะไรไปไม่ได้ นอกจาก Matcha Rare Cheesecake หรือ ชีสเค้กชาเขียว นั่นเอง ถ้าอย่างนั้นเราไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันเลยดีกว่าครับ ^^ ส่วนผสมสำคัญ 1. แครกเกอร์บดละเอียด 150 กรัม 2. เนยละลาย 70 กรัม 3. น้ำตาลทราย 70 กรัม 4. ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium 2 ช้อนชา 5. เจลาตินแบบแผ่น 2 แผ่น 6. ซาวครีม 100 กรัม 7. ครีมชีส 250 กรัม 8. วิปปิ้งครีม…