Matcha Crepe Roll ขนมโตเกียวมัทฉะ
|

Matcha Crepe Roll ขนมโตเกียวมัทฉะ

สวัสดีครับ กลับมาพบกับเมนูขนมจากเพจ MATCHAZUKI ผงชาเขียวมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น กันอีกครั้งนะครับ วันนี้เพจของเราก็มีอีกเมนูขนมยอดฮิตของคนไทย ที่เห็นได้ทั่วไปมาฝากกันครับ แต่วันนี้เราขอแนะนำแบบที่พิเศษขึ้นมาหน่อย เป็นขนมโตเกียวชาเขียวนั่นเอง ขนมโตเกียวเป็นขนมที่ทำได้ง่าย ส่วนผสมไม่มาก เหมาะจะทำทานเพลินๆในวันหยุด ไม่ว่าจะทำทานกับไส้อะไรก็อร่อย เช่นไส้คัสตาร์ด หรือจะเป็นไส้คาวอย่างหมูสับรวนหรือไส้กรอกก็อร่อยไม่แพ้กัน หอมชาเขียวแถมยังกรอบนิดๆ ทานเพลินจริงๆ ไปดูวิธีทำกันดีกว่าครับ ส่วนผสมสำคัญ ตัวแป้ง 1. แป้งเอนกประสงค์ 60 กรัม 2. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 3. ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium 1/2 ช้อนโต๊ะ 4. ไข่ไก่ 1 ฟอง 5. น้าสะอาด 50 กรัม 6. ผงฟู 1 ช้อนชา 7. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ไส้ขนม ไส้กรอก หมูสับรวนสุก หรือคัสตาร์ด…