White Chocolate Matcha
|

White Chocolate Matcha

เสิร์ฟความละมุนสำหรับคนสายหวาน สองรสชาติความนุ่มที่ลงตัวกับเมนูนี้ White Chocolate Matcha 白チョコレートマッチャ ความหอมเข้มของมัทฉะ ผสมผสานกับความละมุนของนมปั่น สองรสชาตินี้ที่เข้ากัน ชง ปั่น ง่ายๆที่ลงตัว ลองทำดูกันนะครับ ส่วนผสมสำคัญ White Chocolate 100g นมสดรสหวาน 100 ml น้ำเชื่อม (ปรับความหวานตามชอบ) 30 ml น้ำแข็ง ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium 1 1/2 ช้อนชา น้ำร้อน 100 ml ขั้นตอนการทำ ละลาย White Chocolate กับนมสดรสหวาน ด้วยไฟอ่อนๆ รอจนละลายดี เทส่วนผสมของ White Chocolate ที่ละลายแล้ว และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน และเทใส่แก้วที่เตรียมไว้สำหรับเสิร์ฟ ใส่ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium ลงในถ้วยชงชา เทน้ำร้อน และใช้แปรงชงชาละลายผงมัทฉะ…

Matcha Milk Spread แยมชาเขียว
| |

Matcha Milk Spread แยมชาเขียว

สวัสดีครับ แฟนเพจของ MATCHAZUKI ที่น่ารักทุกท่าน คิดถึงสูตรขนมอร่อยๆกันบ้างรึเปล่าครับ หลังจากดูสูตรเครื่องดื่มอร่อยๆไปเยอะแล้ว สัปดาห์นี้แวะพักจากเครื่องดื่มเป็นสูตรขนมอร่อยๆกันบ้างดีกว่าครับ แอดมินก็ยังขอคงคอนเซ็ปต์เดิม ทำง่าย อร่อยมาก เช่นเดิมครับ ^^ วันนี้ ขอแนะนำเป็นขนมที่ทำง่ายยยยยยย กำลังฮิตติดดลมบนกันเลยทีเดียว จะเป็นอะไรไปได้ นอกจาก “Matcha Milk Spread หรือ แยมชาเขียว” นั่นเองครับ เอาล่ะ อย่ารอช้า ไปดูกันเลยดีกว่าครับ ส่วนผสมสำคัญ นมสด 350 ml น้ำตาลทราย 80g ผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium 2 ช้อนชา วิปครีม 350 ml น้ำร้อนเล็กน้อย (สำหรับละลายผงมัทฉะ) ขั้นตอนการทำ นำผงมัทฉะ MATCHAZUKI เกรด Medium ผสมกับน้ำร้อนเล็กน้อย คนผสมให้เข้ากันดี แล้วพักไว้ นำส่วนผสมที่เหลือ ผสมกันในหม้อ ตั้งไฟอ่อน คนให้ละลายและเดือดเบาๆ…

Matcha Coffee มัทฉะผสมกาแฟ
| |

Matcha Coffee มัทฉะผสมกาแฟ

วันนี้เอาใจคนทำงานที่ชอบความเข้มข้น ที่มาพร้อมความหอมละมุน กับแก้วนี้… Matcha Coffee 抹茶コーヒー เครื่องดื่มของคนรักมัทฉะเเละกาแฟ ได้รสมัทฉะที่หวานละมุนกับรสขมของกาแฟที่เข้ากันอย่างลงตัว เย็นชดชื่น กลิ่นหอมน่าลิ้มลอง กับการทําที่แสนง่าย เเค่คุณมีเพียง MATCHAZUKI classic กับกาแฟ ก็ได้เครื่องดื่มโปรดใหม่ที่อร่อย กลมกล่อม ส่วนผสมสำคัญ MATCHAZUKI Classic                   3  g น้ำร้อน                                    40  ml นมข้นหวาน         …